별미 당면잡채전 레시피

우연히 인스타에서 봤는데 아이반찬, 간편반찬으로 딱이더라구요.
개인적으로 당면을 좋아하는데 당면 듬뿍 넣고 만든걸 상상해보니...음?
너무 맛있을거 같더라구요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
당면을 좋아해서 그런가?ㅋㅋㅋㅋ
처음 봤을 땐 약간 잡채전같은 느낌이랄까?

<당면 잡채전>

잡채 불리고, 삶기

1. 당면을 10~15분정도 불린 후 당면을 삶아요.

당면 양념하기

2. 삶은 당면에 간장2t, 설탕1t, 참기름1t 넣고 양념해주세요.

야채, 계란 넣기&nbsp;

3. 당근, 파, 계란, 소금을 넣고 섞어주세요.

전 부치기

4. 재료를 알맞은 크기로 부치다 노릇노릇 익었을 때 반을 접어 반달만두모양으로 만들어요.
너무 익지 않은 상태에서 반으로 접으면 찢어져요

드디어 완성!!!
잡채를 전처럼 부쳐서 먹어보니 참 별미네요~
남편도 독특하면서 맛있다며 ㅋㅋㅋ 아이반찬으로도 좋은것 같아요.

#계란만두 #납작만두