편스토랑 셰프들도 반한 애플망고 🍹칵테일🍸 만들기 너무 쉬워요

 애플망고 칵테일 

 

 

아들이 망고가 먹고 싶다고 해서 망고를 먹다 예전에 봤던 칵테일이 생각이나서

다시 포스팅해봅니다~

 

 

편스토랑에서 이정현님의 냉장고를 보는 순간! 두둥

나랑은 너무나도 다른사람 

요리를 잘하는 이정현님은 재료 응용, 맛, 먹방,스킬까지 두루두루 섭렵...

 

요리 잘하는 사람 넘나 부럽...ㅜ^ㅜ

오늘은 보니 애플망고를 활용한 칵테일이란다...

 

 

웰컴드링크

 

 

칵테일소주라..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

대학때가 생각나네~

 

미팅때마다 술 못 먹는 우리 대학친구들과는 항상

과일소주란 과일소주는 종류별로 다 먹어본듯

기본 딸기,복숭아,레몬부터 파인애플, 수박, 석류, 초코까지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

나이 드니까 대학때 시절이 너무나 그립다는 ㅋㅋㅋㅋㅋ

미팅도 더 나갔어야 했는데...하는 아쉬움 쩝 ㅋㅋㅋㅋ

나중에 지인들 모임할때 대접해보면 좋을듯 ^^

 

 

 

 

-재료 (계량은 소주잔) - 소주2잔,  탄산수4잔, 애플망고잼 4큰술(망고주스로 대체가능),  꿀4큰술, 오렌지주스2잔, 레몬즙1큰술, 애플망고잼

 

 

애플망고 칵테일1

 

1. 소주컵으로 소주2잔을 부어준다.

 

 

애플망고 칵테일2

 

2. 탄산수는 4잔을 부어준다.

 

 

애플망고 칵테일3

 

3. 이정현님이 개인적으로 만든 애플망고 잼 4큰술을 넣어준다. ( 없을 경우에는 망고주스로 대체도 가능)

 

 

애플망고 칵테일4

 

4. 꿀 4큰술을 넣어준다.

 

 

 

애플망고 칵테일5

5. 오렌지주스 2잔을 넣어준다.

 

 

애플망고 칵테일6

 

6. 레몬즙 1큰술을 넣어준다.

 

 

애플망고 칵테일7

 

7. 예쁜 잔에 애플망고잼을 적당량 넣어준 후

 

 

애플망고 칵테일8

 

8. 만든 드링크를 부어준다.

 

 

 

 

 

 

소주맛도 강하지 않으면서 상큼하게 먹을 수 있는칵테일 소주가 되지 않을까 싶다.

항상 지인들이 오면 레스토랑급으로 대접을 한다는 이정현님.

 

 

계속 나와서 맛있는 레시피도 많이많이 공유해주시면 너무나 좋을듯

 나같이 요똥인 사람들에게는 너무나 참고사항, 요리에 관심과 의욕을 갖게 해주는

 

남편이 이정현님의 노른자 계란장도 먹어보고싶다고 했는데...

언제 해줄수 있을까?ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

캡쳐해놓고 자주 애용해보려구요~

 

이정현님의 망고 칵테일. 

 

망고칵테일

 

 

#편스토랑 #셰프 #이정현 #주말에칵테일한잔